Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady

Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Mięso mielone jest bardzo popularne w polskich domach. Można przygotować je na wiele różnych sposobów.  Kotlety, pulpety, spaghetti, zapiekanki lub rolada mięsna.  Ja postanowiłam przetestować właśnie roladę mięsną.  Przygotowałam ją z mielonego mięsa wołowego z nadzieniem z jajka i szpinaku. Upieczona w piekarniku, nada się idealnie na obiad. Ostudzona i pokrojona w plastry będzie również… Read More Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Podróże

Wrocław – jak spędzić aktywnie weekend z dziećmi?

Jakiś czas temu pisałam o tym co można robić z dziećmi w Gdańsku (patrz –> TUTAJ). W ferie naszła nas ochota na rodzinny spontaniczny wyjazd. Chwila zastanowienia i padło hasło Wrocław. Plan na odwiedzenie Wrocławia miałam już od roku. Niestety było w tym okresie sporo różnych przeciwności i nie udało się nam tam pojechać. Szukając… Read More Wrocław – jak spędzić aktywnie weekend z dziećmi?

Kulinaria, Obiady

Najlepsze policzki wieprzowe w sosie grzybowo – chrzanowym

Parę dni temu jedna z czytelniczek na moim FB napisała, że ciągle ten kurczak i kurczak. To fakt, że będąc na diecie najczęściej i najprościej jest sięgnąć po mięso z kurczaka. Za wołowiną nie przepadam, ale czasem zdarzy mi się zrobić zrazy. Zaczęłam zgłębiać temat i pomyślałam o przyrządzeniu polędwiczek. Po całym męczącym dniu, z dwójką… Read More Najlepsze policzki wieprzowe w sosie grzybowo – chrzanowym

Kulinaria, LIFESTYLE

Czy warto kupić Thermomix? Moja opinia po 8 latach użytkowania

Na czym polega fenomem tego urządzenia? Czy to hit czy kit? Wiele osób, które zagląda do moich relacji na istagramie (kto jeszcze  nie obserwuje to, zapraszam) pytało mnie jak mi się sprawdza w codziennym funkcjonowaniu Thermomix. Również wielu znajomych widząc u nas thermomix pyta “tak czy nie?” Często powoduje to długą zagorzałą dyskusję przede wszystkim na… Read More Czy warto kupić Thermomix? Moja opinia po 8 latach użytkowania

Kulinaria, Słodkości

LEŚNY MECH po mojemu

Leśny mech to ciasto, które zna wielu z Was. Można je spotkać w wielu cukierniach, ale najlepiej smakuje upieczone w domu. Dziewczynki od dłuższego czasu mnie prosiły o zielone ciasto, ale jakoś nie miałam natchnienia. Wiosna jednak coraz bliżej, więc umiliłam to oczekiwanie na nią tym zielonym smakołykiem. Oczywiście w internecie znajdziecie całą masę przepisów,… Read More LEŚNY MECH po mojemu

Moda

Kto może nosić rozkloszowane “czerwone” sukienki?

Opowiem Wam dziś krótką historię o tym jak  mała Iwonka przestała lubić kolor czerwony.  Zdjęcia z ostatniej sesji , które Wam dziś zaprezentuję są zaprzeczeniem tego co było w czasach mojego dzieciństwa, a raczej okresu dorastania.   To będzie historia, gdzie czerwona sukienka zagra główną rolę. Dawno, dawno temu… Dorastanie w latach 80 i 90 bardzo różniło… Read More Kto może nosić rozkloszowane “czerwone” sukienki?

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Śniadania

Pasztet z soczewicy z żurawiną

Od jakiegoś czasu szukam urozmaicenia na śniadania, czy kolację. Czasem mam już dosyć ciągłego jedzenia mięsa i jajek na zmianę. Ostatnio miałam straszną ochotę na pasztet. Wiadomo, że te sklepowe pozostawiają sporo do życzenia. Pomyślałam, że dobrą alternatywą będzie pasztet z soczewicy. Taki pasztet jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Soczewica zawiera około 25 g białka… Read More Pasztet z soczewicy z żurawiną

Kulinaria, Słodkości

Ciasto czekoladowe z buraków w wersji FIT

Od dłuższego czasu poszukuję alternatywy dla słodyczy sklepowych. Staram się przemycać w tych smakołykach składniki, których normalnie moje dzieci, by nie zjadły. Dziewczynki lubią ciasto czekoladowe, więc postanowiłam wymyślić zdrową alternatywę.  Moje ciasto czekoladowe jest bez glutenu i tłuszczu, więc może być również dobrą wersją na II śniadania. Pomysły na inne moje słodkości znajdziesz TUTAJ.… Read More Ciasto czekoladowe z buraków w wersji FIT

Moda

Wiosenne sukienki PLUS SIZE – 10 propozycji w cenie do 150 zł

W większości kraju panuje jeszcze zimowa aura.  Możemy jednak być pewni, że wiosna zbliża się wielkimi krokami. Widać to już na wystawach sklepowych. Pojawiły się wiosenne nowości i tylko czekać, kiedy będziemy mogli porzucić szale, czapki i buty śniegowe. Marzę już o lekkich kwiecistych sukienkach i kolorowych ubraniach. Do kalendarzowej wiosny zostały mniej niż 2… Read More Wiosenne sukienki PLUS SIZE – 10 propozycji w cenie do 150 zł

LIFESTYLE

Jestem kobietą badam się

W internecie, prasie, telewizji ciągle ktoś nam przypomina, że zbliża się dzień kobiet. Jestem kobietą, ale nic szczególnego dla mnie nie ma w dacie 08.03. Wiele osób w tym dniu skupia się na prezentach, upominkach i miłych gestach. Ile z Was myśli o zbadaniu siebie?  JESTEM KOBIETĄ BADAM SIĘ Kiedy jesteśmy zdrowi, nikt o tym… Read More Jestem kobietą badam się