Foodbook, Kolacja bez chleba, Obiady, Śniadania, Zupy

Post Dąbrowskiej – co jeść? Jadłospis na cały tydzień

Przyznaję się, że jest to moje drugie podejście do postu Dąbrowskiej. Pierwszą próbę podjęłam w maju, ale zwyczajnie nie dałam rady i po 3 dniach odpuściłam. Nie wiem, może nie był to odpowiedni moment dla mnie, byłam źle nastawiona. Nie wyszło. Teraz podjęłam kolejną próbę, razem z moim mężem. Pierwszy tydzień za nami, a ja… Read More Post Dąbrowskiej – co jeść? Jadłospis na cały tydzień

Kolacja bez chleba, Kulinaria

3 najlepsze sałatki mojego męża. Idealne sałatki do pracy

Dziś chciałam Wam dać przepisy na 3 najlepsze sałatki  mojego męża. Są to proste sałatki z domowego recyklingu. Często wykorzystuję do nich np. to co zostanie z obiadu. Sałatki najczęściej są zjadane przez niego na kolację lub zabierane do pracy. Wy również możecie sobie przygotować takie sałatki do lunchboxa. Inspirację można również wykorzystać, gdy przychodzą… Read More 3 najlepsze sałatki mojego męża. Idealne sałatki do pracy

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady, Śniadania

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

Cukinia aktualnie zbiera swoje żniwo. Można ją wykorzystać na milion sposobów zarówno na śniadanie, obiad i kolację. U moich rodziców w ogrodzie jest zdecydowany urodzaj dlatego gości w naszym menu bardzo często. Mam dla Was dziś przepis na pyszne danie właśnie z cukinią w roli głównej. Mam nadzieję, że Wam również przypadnie do gustu. Cukinia… Read More Cukinia faszerowana kaszą jaglaną

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady

Królowa letnich warzyw – fasolka szparagowa w curry

Lato to czas kiedy mamy dostęp do ogromnej liczby warzyw i owoców sezonowych. Półki w warzywniakach i na straganach uginają się od kalafiorów , brokułów, szparagów, cukinii oraz mojej ulubionej fasolki szparagowej.  Nie bez powodu napisałam, że fasolka szparagowa jest moim ulubionym warzywem, a w szczególności lubię żółtą. Ma ona delikatniejszy smak niż odmiana zielona.… Read More Królowa letnich warzyw – fasolka szparagowa w curry

Kolacja bez chleba, Kulinaria, LIFESTYLE, Obiady

Dla nas sezon na naleśnika trwa cały rok. A jak jest u was?

Naleśniki to smakołyk znany w każdym domu i lubiany przez większość osób które znam. W naszym domu sezon na naleśniki trwa cały rok. Lubimy je w wersji wytrawnej i na słodko. Te na słodko najczęściej jadane są na śniadanie, a wytrawne chętniej konsumujemy na obiad czy kolację. Parę dni temu zostałam zaproszona na warsztaty kulinarne… Read More Dla nas sezon na naleśnika trwa cały rok. A jak jest u was?

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady, Śniadania

Szparagi – inspiracje na śniadanie, obiad i kolację.

Jeszcze parę lat temu o szparagach słyszało się niewiele. Natomiast teraz szparagi mają swoje 5 minut. Sezon na nie rozpoczyna się już w kwietniu i potrwa do końca czerwca. Są one skarbnicą witamin i mikroelementów. Warto po nie sięgać w szczególności na diecie, ze względu na niską kaloryczność. Dostępne są trzy rodzaje szparagów: białe, zielone… Read More Szparagi – inspiracje na śniadanie, obiad i kolację.

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Dynia piżmowa nadziewana szpinakiem – post Dąbrowskiej

Z informacjami na temat postu Dąbrowskiej zapoznawałam się od roku. Ma on chyba tyle samo zwolenników co przeciwników, dlatego starałam się analizować wszystkie za i przeciw. Postanowiłam spróbować i 21 dni jeść tylko określone warzywa i nieliczne owoce. O wszystkich moich odczuciach z tym związanych i tym jak przetrwać napiszę w przyszłym tygodniu, ale już… Read More Dynia piżmowa nadziewana szpinakiem – post Dąbrowskiej

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Sezon na grilla czas rozpocząć – sprawdzone przepisy na mięsa, sałatki i nadziewane warzywa

Wiosna i lato to okres kiedy bardzo chętnie spędzamy czas z bliskimi na świeżym powietrzu. Najlepszym rozwiązaniem na takie spotkania są oczywiście grille. Każdy ma zapewne swoje ulubione smakołyki na grilla. Chciałabym się z Wami podzielić tym co ostatnio przygotowałam. Myślę, że na większość z nich można sobie pozwolić nawet będąc na diecie.  Sałatki pasujące… Read More Sezon na grilla czas rozpocząć – sprawdzone przepisy na mięsa, sałatki i nadziewane warzywa

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady

Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Mięso mielone jest bardzo popularne w polskich domach. Można przygotować je na wiele różnych sposobów.  Kotlety, pulpety, spaghetti, zapiekanki lub rolada mięsna.  Ja postanowiłam przetestować właśnie roladę mięsną.  Przygotowałam ją z mielonego mięsa wołowego z nadzieniem z jajka i szpinaku. Upieczona w piekarniku, nada się idealnie na obiad. Ostudzona i pokrojona w plastry będzie również… Read More Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Śniadania

Pasztet z soczewicy z żurawiną

Od jakiegoś czasu szukam urozmaicenia na śniadania, czy kolację. Czasem mam już dosyć ciągłego jedzenia mięsa i jajek na zmianę. Ostatnio miałam straszną ochotę na pasztet. Wiadomo, że te sklepowe pozostawiają sporo do życzenia. Pomyślałam, że dobrą alternatywą będzie pasztet z soczewicy. Taki pasztet jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Soczewica zawiera około 25 g białka… Read More Pasztet z soczewicy z żurawiną