Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady

Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Mięso mielone jest bardzo popularne w polskich domach. Można przygotować je na wiele różnych sposobów.  Kotlety, pulpety, spaghetti, zapiekanki lub rolada mięsna.  Ja postanowiłam przetestować właśnie roladę mięsną.  Przygotowałam ją z mielonego mięsa wołowego z nadzieniem z jajka i szpinaku. Upieczona w piekarniku, nada się idealnie na obiad. Ostudzona i pokrojona w plastry będzie również… Read More Rolada mięsna nadziewana jajkiem i szpinakiem

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Śniadania

Pasztet z soczewicy z żurawiną

Od jakiegoś czasu szukam urozmaicenia na śniadania, czy kolację. Czasem mam już dosyć ciągłego jedzenia mięsa i jajek na zmianę. Ostatnio miałam straszną ochotę na pasztet. Wiadomo, że te sklepowe pozostawiają sporo do życzenia. Pomyślałam, że dobrą alternatywą będzie pasztet z soczewicy. Taki pasztet jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Soczewica zawiera około 25 g białka… Read More Pasztet z soczewicy z żurawiną

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Kapusta kiszona zasmażana w wersji dietetycznej

Od paru dni w naszym domu panuje choróbsko o czym już Wam wspominałam na FB. Mój organizm chyba podświadomie szukał naturalnego źródła witaminy C. Kapusta kiszona czekała w mojej piwnicy już jakiś czas na swój dzień 🙂 i tak oto naszła mnie ochota na kapustę zasmażaną. Jednak nie byłabym sobą, gdybym nie zmodyfikowała jej tak… Read More Kapusta kiszona zasmażana w wersji dietetycznej

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Fit kolacja na ciepło – 3 propozycję do wykonania w 15 minut

Fit kolacja to wyzwanie dla wielu osób będących na diecie lub chcących zmienić swój sposób odżywiania i stylu życia. Jakiś czas temu zaczęłam cykl KOLACJA BEZ CHLEBA (patrz —> TUTAJ), chciałam przez niego głównie znaleźć pomysły na jedzenie dla dzieci, ale z czasem ewaluowało to na posiłki dla każdego. Dziś mam dla Was 3 propozycje na fit… Read More Fit kolacja na ciepło – 3 propozycję do wykonania w 15 minut

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Domowa kiełbasa ogniskowa Zuzjana – wspólne dzieło mojego taty i Zuzi

Najlepsze lekcje jakie możemy dać dzieciom to te dotyczące normalnych życiowych spraw. Moja Zuzia jest teraz w wieku kiedy wszystkiego chce się uczyć. Ciągle chce żeby pokazywać jej nowe rzeczy od szycia na maszynie, po wspólne gotowanie. Nie wiem czy zostanie małym Masterchefem, ale coraz częściej zagłębia się w tajniki kuchennego świata. Ostatnio z wielkim… Read More Domowa kiełbasa ogniskowa Zuzjana – wspólne dzieło mojego taty i Zuzi

Kolacja bez chleba, Kulinaria

Gotowe menu na imprezę wraz z listą zakupów

Nie odłącznym elementem naszego życia są spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Przygotowanie imprezy zawsze spędza mi sen z powiek, bo lubię zrobić coś naprawdę fajnego, lubię też nowości. Jednak coraz częściej po prostu brakuje mi czasu, więc postanowiłam stworzyć przykładowe menu na imprezę. Mam nadzieję, że będzie to również dla Was inspiracja i pomysł na… Read More Gotowe menu na imprezę wraz z listą zakupów

Kolacja bez chleba, Kulinaria, Obiady

Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Na mój stół bardzo często trafiają warzywa w wersji faszerowanej, gdyż łatwo w nich upchnąć odpowiednie proporcję składników odżywczych. PAPRYKA FASZEROWANA przyszła mi na myśl od razu gdy zobaczyłam podczas zakupów paprykę w promocji :-). Tak mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że jestem łowcą promocji i staram się każdego tygodnia przejrzeć aktualne promocję ze sklepów… Read More Papryka faszerowana kaszą jaglaną i mięsem mielonym

Kolacja bez chleba, Kulinaria

ODCHUDZONA FASOLKA PO BRETOŃSKU

Fasolka po bretońsku chodziła za moim mężem od paru dni. Jednak pomyślałam, że muszę ją zrobić w wersji takiej, która będzie odpowiadała również mi. Postanowiłam, że odchudzę ją i tak oto powstała moja fit fasolka po bretońsku.  Stwierdziłam, że najlepszy efekt osiągnę jak zrezygnuję z boczku i kiełbasy.  Oczywiście przed przygotowaniem dania sprawdziłam IG fasolki. Miło… Read More ODCHUDZONA FASOLKA PO BRETOŃSKU