Kurczak z porami i cukinią – obiad w 20 minut

Najważniejszą rzeczą jaką w ostatnim czasie staram się wprowadzać do naszego codziennego menu  to przemycenie dużej ilości zielonych warzyw. Oczywiście one o tej porze może nie są najlepsze, ale mimo wszystko warto je jeść. Dziś chciałam Wam podrzucić przepis na bardzo szybki obiad, który zrobicie w około 20 minut, bo tyle zajmie Wam ugotowanie ryżu lub kaszy. Kurczak z porami i cukinią

Kurczak z porami i cukiniąKurczak z porami i cukinią

Składniki na obiad dla 2 osób:

  • 250 g piersi z kurczaka;
  • 150 g pora – biała cześć;
  • 150 g cukinii;
  • 3 łyżki ziaren słonecznika;
  • przyprawa do kurczaka;
  • 1 łyżka sosu sojowego;
  • mleczko kokosowe ok. 100 ml;
  • odrobina oleju

Przygotowanie: 

  1. Wstawić ryż, kaszę jaglaną lub kaszę bulgur – co kto lubi i na co ma ochotę :-).
  2. Umyć i osuszyć pierś z kurczaka
  3. Pokroić na paseczki około 2 cm i przyprawić i dodać sos sojowy.
  4. Do przesmażonego mięsa dodać pokrojony por i cukinię i dusić
  5. Doprawić solą i pieprzem i dodać mleczko
  6. Posypać słonecznikiem
  7.  Podawać z ugotowaną kaszą lub ryżem.

Kurczak z porami i cukinią

Kurczak z porami i cukinią

SMACZNEGO Kurczak z porami i cukinią

Mam nadzieję, że przypadnie Wam  do gustu przepis na kurczak z porami i cukinią i zostanie z Wami na dłużej

Pamiętaj, by jak najszybciej dołączyć do wyzwania CODZIENNA ZMIANA — > wszystkie info TU

SPODOBAŁ CI SIĘ PRZEPIS NA NIEBO W GĘBIE? BĘDZIE MI BARDZO MIŁO, JEŚLI:

  • zostawisz pod nim komentarz
  • polubisz mój fanpage na Facebooku, tak, żeby być na bieżąco z nowościami
  • zaobserwujesz mój profil na Instagramie 
Udostępnij i polub:
Facebook
Facebook
Instagram
E-mail