Kruche ciasteczka grzechu warte

Mam coś dla Was szybkiego i smacznego. Od jakiegoś czasu przestałam kupować dzieciom sklepowe słodycze. Wynika to z tego, że pod koniec roku pozwoliły sobie stanowczo za dużo. W dodatku szafka w której są słodycze niby dla dzieci, kusi mnie strasznie mocno. Obiecałam im za to, że będą miały więcej domowych smakołyków. Może też mają w sobie zbędne kalorie, ale przynajmniej wiemy co jedzą, nie mają zbędnych barwników i ulepszaczy.  Dziś miałam dłuuuuugi dzień, co nie zmienia faktu, że dziewczynki jak zwykle popołudniu spytały “Mamo mamy coś słodkiego?” Nie mieliśmy, ale kilka składników, chwila pracy i powstały nasze kruche ciasteczka.

Jeśli macie odrobinę chęci na troszkę bałaganu to zaangażujcie dzieci do wspólnej pracy. Takie chwile naprawdę zbliżają i pozwalają bliżej poznać swoje dzieci. Nie wiem od czego to zależy, ale zauważyłam, że gdy dziewczynki są zajęte takimi pracami, chętniej opowiadają o swoich przeżyciach ze szkoły i przedszkola, o swoich uczuciach i potrzebach. Ktoś mi niedawno powiedział, że nie powinniśmy pytać dzieci: co w szkole? Bo najczęściej usłyszymy: wszystko ok. Ale gdy pytanie zadamy inaczej, dzieci chętniej odpowiedzą. U nas ostatnio na topie jest pytanie: “Kogo dziś wysłałabyś w kosmos?” Dziewczyny chętnie wówczas zaczynają opowiadać o tym, kto im sprawił przykrość, był nie miły. Oczywiście nie wysyłają codziennie w kogoś w kosmos :-), bo dogadują się z rówieśnikami, ale teraz przynajmniej nie słyszę zdawkowego: było fajnie. Chyba odbiegłam trochę od tematu kruchych ciasteczek, ale już piszę Wam przepis.

KRUCHE CIASTECZKA

kruche ciasteczka

  • 80 g cukru pudru- można zastąpić słodzikiem lub ksylitolem;
  • 4 żółtka ugotowane na twardo;
  • 500 g mąki pszennej;
  • 300 g miękkiej margaryny;

Cukier puder utrzeć wraz z żółtkami ugotowanymi na twardo. Dodać mąkę, margarynę i wyrabiać ciasto.  Piekarnik rozgrzać na 180 stopni. Ciasto rozwałkować na grubość około 1 cm i wycinać dowolne kształty. Ogranicza Was tylko wyobraźnia Wasza i Waszych dzieci. Blachy z kruchymi ciasteczkami piec kolejno w piekarniku około 15-20 minut. Jeśli za mało Wam słodkości to można je posypać cukrem pudrem.

kruche ciasteczka

A Wy macie swoje ulubione domowe ciasteczka?

Inne moje przepisy na domowe słodkości, również te FIT znajdziecie TUTAJ.

 

 

Udostępnij i polub:
Facebook
Facebook
Instagram
E-mail