Fit ciasteczka owsiane

Mam dla Was dziś coś pysznego do przygotowania w bardzo krótkim czasie. Jak posmakujecie te fit ciasteczka owsiane, to na pewno będą gościć w waszym domu często. Ciasteczka te pełne zdrowych rzeczy, są idealną przekąską do kawy, na podwieczorek dla dzieci lub do zabrania do śniadaniówki przez twoich milusińskich. Inspirację, którą zmodyfikowałam pod składniki jakie miałam w domu, zaczerpnęłam od mojej koleżanki Żanety z bloga MAMALIFE Oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie zaangażowała do tej roboty moich córek, więc możecie ten przepis wykorzystać, by spędzić razem troszkę czasu w kuchni.  Jakiś czas temu przygotowałam również SERNIK w wersji FIT (patrz—>TUTAJ)

FIT CIASTECZKA OWSIANE

Fit ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych górskich – u mnie bezglutenowe, ale możesz użyć zwykłych;
  • 1 szklanka jagły ekspandowane (dostępna w Rossmanie TUTAJ);
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki mąki – u mnie orkiszowa;
  • 2 łyżki miodu;
  • 6 łyżek oleju kokosowego lub innego;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 1 łyżka cynamonu;
  • 1 garście żurawiny;
  • trochę gorzkiej czekolady;

Wszystkie składniki starannie wymieszaj. Ja podzieliłam ciasto na dwie części i do jednej dodałam żurawinę, do drugiej czekoladę – takie życzenia miały moje dziewczyny. Następnie uformują ciasteczka, układasz na papierze do pieczenia.fit ciasteczka owsiane

Piekarnik nagrzanej na 190 stopni  i pieczesz 15 minut. Moje wyszły dość spieczone, bo troszkę przegapiłam czas ale i tak były pyszne.

Można też zrobić wersję ciasteczek bez mąki, i wówczas będą bardziej wilgotne i mniej kruche. Wystarczy im wówczas tylko 10 minut w piekarniku.

Mam nadzieję, że zasmakują ci równie mocno jak mojej rodzince.

fit ciasteczka owsiane

fit ciasteczka owsianeFit ciasteczka owsiane

fit ciasteczka owsiane

SMACZNEGO!

 

 

Udostępnij i polub:
Facebook
Facebook
Instagram
E-mail